La Pasta di Aldo rimarrà chiusa per le ferie estive dal 7 al 22 agosto. Gli ordini ricevuti fino al giorno 6 agosto saranno spediti con regolarità.
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Neno con semola di grano duro nazareno

Riassumere le peculiarità della Pasta Neno in poche righe senza risultare riduttivi è un'impresa ardua. Corposità tenera e compatta, basso indice glicemico, semola integrale locale, più fibra, glutine delicato e facilmente digeribile, etc. Non bastano le parole per esprimere tutte le sue proprietà... lasciatevi conquistare dal profumo del grano Nazareno, "Neno" per gli amici intenditori. Da gustare per capire che la Pasta di Aldo è la Pasta all'Uovo.

TEMPO DI COTTURA: 4/6 minuti

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CARATTERISTICHE

Ingredienti: semola integrale di grano duro, uova 32%
Forma: Pasta lunga
Spessore della sfoglia: 1 ÷ 1,4 mm
Larghezza: 4 mm
Aspetto esteriore: colore giallo bruno, sfoglia ruvida e porosa.
Odore: Proprio e caratteristico della pasta all’uovo

VALORI NUTRIZIONALI MEDI (per 100g)

KCAL: 324
KJ: 1370
Carboidrati: 56,8 g di cui zuccheri 0,9 g
Grassi: 4,9 g di cui saturi 1,1 g
Proteine: 13,8 g
Sale: 0,2 g

INFO UTILI

Durata del prodotto: 18 mesi a decorrere dalla data di produzione
Per una corretta conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e areato, lontano da fonti di calore e luce.
Allergeni: Glutine, Uova

QUALITA' ITALIANA

Prodotto e confezionato in Italia.

Paese di coltivazione del grano: Italia.

Paese di molitura: Italia

MODALITÀ DI COTTURA

Portare abbondante acqua ad ebollizione (si consiglia di utilizzare 2 litri ogni 100 g di pasta), e salare. Immergere la pasta nell'acqua senza girare per il primo minuto di cottura: questo preserva la lunghezza della stessa. Cuocere sul fuoco vivace per i minuti indicati e scolare. Condire a piacere o mantecarla in padella per far assorbire il sugo.

Scheda tecnica

Pacco da 6
https://store.lapastadialdo.com/it/pacchi-pasta-all-uovo-integrale/65-pacco-integrale-da-6-scatole.html
Pacco da 8
https://store.lapastadialdo.com/it/pacchi-pasta-all-uovo-integrale/66-pacco-integrale-da-8-scatole.html
Pacco da 12
https://store.lapastadialdo.com/it/pacchi-pasta-all-uovo-integrale/67-pacco-integrale-da-12-scatole.html
Pacco da 15
https://store.lapastadialdo.com/it/pacchi-pasta-all-uovo-integrale/68-pacco-integrale-da-15-scatole.html
Immagine pacchetto generico
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